موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

سلطة اليقطين

-2 كوسة - 100 غرام زيتون - خل بلسمي - زيت - ملح أجزاء بي: - مدة الطهي: أقل من 15 دقيقة طريقة التحضير سلطة اليقطين: تقطع الكوسة إلى شرائح رفيعة. وهي مقسمة إلى قسمين ، بعضها مشوي. آخر على المقلاة. يُسخن في مقلاة زيت ويقلى من كلا الجانبين. قم بإخراجها إلى الوعاء الذي تريد صنع السلطة فيه دون إزالة الزيت الزائد.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

هذه هي الطريقة الوحيدة الصحيحة لطهي البيض المسلوق

يعتبر سلق البيض أصعب مما يبدو ، فمن السهل الإفراط في طهي البيض المسلوق جيدًا ، ويجب أن يكون البيض المسلوق جيدًا من أسهل الأشياء التي يمكن صنعها في المطبخ. لحسن الحظ ، هناك طريقة مضمونة لمساعدتك في تحقيق الكمال للبيض المسلوق. لم يبتكر هذه الطريقة سوى الشيف الفرنسي الأسطوري جاك بيبين ، الذي يعرف شيئًا أو اثنين عن طهي البيض.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

أرنب في البيرة البني

طريقة التحضير: اغسل الأرنب ، وقطّعه إلى قطع ، ولديه أربع قطع من الأرجل ، و 4 قطع في الخلف أو يمكنك شرائه جاهزًا ، اغسل الأعشاب واقطع الزعتر وإكليل الجبل. اغسل وقشر الليمون واحتفظ بالقشور. اعصر الليمون فوق الأرنب وأضف الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا والكزبرة والزعتر وإكليل الجبل المفروم وتأكد من نقع لحم الأرنب بهذه النكهات.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

قام باعة المأكولات البحرية في الصين بإمساك الجمبري الذي يرفع من المجاري

روبيان المجاري الذي تم التخلص منه كان بمثابة "كرات من الروبيان" ويكيميديا ​​/ رافائيل أورتيجا دياز أصيب مستخدمو الإنترنت في الصين بالفزع من الصور التي تظهر بائعي المأكولات البحرية وهم يقومون بكسح الجمبري المهمل من المجاري لتقديمه. ونبيع طعامنا. شعر مستخدمو الإنترنت في الصين هذا الأسبوع بالذعر لرؤية أدلة فوتوغرافية لبعض بائعي المأكولات البحرية وهم يقومون بنبش الروبيان والأسماك المهملة من المجاري لخدمة العملاء المطمئنين.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

كعكة الكمثرى والفستق

بالنسبة للعجين ، نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة ، ثم نضع العجينة في الثلاجة حتى تصبح الحشوة جاهزة ، وللحشوة ، نظف التفاح مع 2 كمثرى ، أزل السيقان ، ثم قطّعها إلى شرائح. الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ، ضعي شرائح الفاكهة في مقلاة مع عصير الليمون ونكتار الكمثرى والبهارات.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة فواكه

وصفة سلطة الفاكهة بتاريخ 04-08-2018 المحدثة بتاريخ 30-09-2018 يمكن أن تكون سلطة الفواكه عبارة عن مقبلات أو طبق جانبي. تتوفر السلطات الطازجة والملونة والمختلطة مع أطباق اللحوم والأسماك ، ولكن يمكن أيضًا اعتبارها طبقًا واحدًا في الأيام الحارة.
إقرأ المزيد