وصفات تقليدية

بيض محشي بالتونة

بيض محشي بالتونة

دعونا نبتسم مثلهم ، لأنهم جيدون :))

  • 3 بيضات
  • علبة تونة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • زيتون

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير بيض محشي بالتونة:

يُسلق البيض جيدًا ، ويُوضع في ماء بارد ، حتى يُقشر بشكل أفضل. قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين.

اخلطي التونة مع صفار البيض ، أضيفي الملح ، البقدونس المفروم ناعماً ، عصير الليمون ، واخلطيهم جيداً.

تمتلئ بياض البيض بهذه التركيبة. إذا أردت يمكنك تزيينها أو تركها هكذا.

شهية طيبة

مواقع النصائح

1

إذا كان لديك نبات الكبر ، اقطعه واخلطه مع صفار البيض


بيض محشي بالتونة - وصفات

مرة أخرى يوم الخميس وصفة للهجوم و PP! على الرغم من أننا نميل إلى صنع البيض المحشو فقط عندما يكون لدينا شيء نحتفل به في العائلة ، إلا أنني أقترح عليك تجربتها متى شئت. هذه المرة يكون بيض محشي بالتونة لذيذ وسهل التحضير. لكن احذر من الكوليسترول!

مرحلة الهجوم ، الانطلاق (PP ، PL) ، التعزيز ، الاستقرار النهائي

- علبة تونة في عصيرها الخاص (185 جم)

تحضير. اسلقي البيض المسلوق وقطعيه إلى نصفين بعد أن يبرد. صفي التونة من الماء وطحنها بشوكة.

أضف الصفار في الأعلى (ليس عليك وضعه جميعًا ، خاصة إذا كنت تعاني من مشكلة الكوليسترول) ، والجبن منزوع الدسم والتوابل. تخلط جيدا. من التكوين الناتج ، يمكنك ملء البيض بملعقة أو يمكنك وضع التركيبة في فخم وملء البيض. احتفظ بها باردة. يمكنك تناولها مع الزلابية أو كعك الدكان (يمكنك العثور على الوصفات في قسم الخبز). إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تحضير مايونيز دوكان لهم.


طريقة عمل بيض محشي بالتونة المعلبة

قطع البيض إلى النصف ، وسوف يتم إزالتها صفار التي توضع في وعاء حيث يتم سحقها بالشوكة.

على يصفر سيتم إضافة المكسر: نغمة من الأطعمة المعلبة المقطعة ، مايونيز ، خردل حلو ، عصير ليمون (حسب الرغبة) ، بصل مفروم ناعم جدا ، ملح وفلفل، مع الخلط مع ملعقة حتى تحصل على تكوين شركة.

أنصاف البيض يملأ بتكوين صفار البيض الذي تم الحصول عليه ، ثم يوضع على طبق مزين بـ مسحوق الفلفل الحلو ولحم الخنزير المقوى وأوراق البقدونس الخضراء الطازجة.

سيتم تغطية اللوحة بـ رقائق الألومنيوم (تجنب رقائق الطعام لأنها ستتعرق وتبلل البيض ) ومبردة حتى تصبح جاهزة للتقديم.


  • 10 بيضات مسلوقة
  • 2 يحافظ على النغمة
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز محلي الصنع
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • خضرة أو بابريكا للزينة

طريقة التحضير

  1. بعد سلق البيض لمدة 4-5 دقائق ، أخرجه واتركه ليبرد ، ثم قطعه إلى نصفين.
  2. ضعي في وعاء كل الصفار الذي تخلطه مع التونة المصفاة والمايونيز وعصير الليمون.
  3. ستحصل على عجينة تملأ أنصاف البيض بسهولة.

يمكنك تزيينها حسب تفضيلاتك بالفلفل الحلو ، والخضار ، والزيتون ، والفلفل ، إلخ. شهية طيبة!


فيديو: صينية بيض مسلوق محشي بالتونةgratin bayd m3amar b thon (كانون الثاني 2022).