وصفات تقليدية

عصيدة من دقيق الذرة الجبن

عصيدة من دقيق الذرة الجبن

  • 2 لتر ابا
  • وعاء الملايو
  • ملح
  • 3 سمكة صغيرة
  • فلفل
  • 200 غرام جبن بقري مملح

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة الجبن عصيدة من دقيق الذرة:


  1. يُغلى الماء مع قليل من الملح ؛

  2. عندما يغلي الماء ، أضيفي الذرة ببطء مع التحريك باستمرار حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة أكثر سمكًا ؛

  3. ضعي عصيدة من دقيق الذرة جانباً على النار ، وطحني الجبن فوقها ، وتبليها حسب الرغبة ، وضعيها على نار خفيفة وقلبي لمدة 5 دقائق ؛ أزلناه عن النار.

  4. ضعي ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة في منتصف عصيدة من دقيق الذرة ؛

  5. نغلي السمك على نار متوسطة. عندما يغلي ، قم بتتبيله وضعه فوق عصيدة من دقيق الذرة.

  6. شهية طيبة!


بولينتا مع الجبن والزبادي

يتنوع لوكا مع عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والزبادي. لقد حققت نجاحًا جنونيًا مع هذه الوصفة ، وهي واحدة من المرات القليلة التي تناول فيها نفس الطعام مرتين على التوالي ، لأنه لم يتعب أبدًا. لذا ، الأمهات اليائسات اللواتي يرفض الأطفال كل شيء ، جربوا الوصفة.

المكونات:
& # 8211 كوب حليب خالي الدسم (للأطفال أقل من 9 أشهر ، استخدم الماء)
& # 8211 دقيق الذرة (حوالي 3-4 ملاعق كبيرة)
& # 8211 2-3 ملاعق كبيرة من الجبن
& # 8211 2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي

دع الحليب يغلي ، عندما يبدأ في الغليان ، ضع الذرة في المطر ، مع التحريك دائمًا بمضرب. يحتاج الطفل من عصيدة من دقيق الذرة إلى أن يكون أكثر نعومة مما تصنعه لنفسك عادة ، لذلك لم أعطي كمية ثابتة من دقيق الذرة. لا تضع الدقيق كله دفعة واحدة ، لأن عصيدة من دقيق الذرة سوف تخرج بقوة شديدة ، اذهب من قريب إلى قريب. يمكنك أيضًا وضع ملعقة صغيرة من الزبدة في عصيدة من دقيق الذرة الساخنة ، أو يمكنك إذابة الزبدة لاستخدامها عند صنع عصيدة من دقيق الذرة.

ضعي طبقة من عصيدة من دقيق الذرة (ملعقتان كبيرتان جيداً) ، دهنها بالزبدة المذابة ، ضعي الجبن المبشور ، ثم ملعقة كبيرة من الزبادي. ضع عصيدة من دقيق الذرة مرة أخرى واستمر حتى تنفد المكونات. في النهاية نضيف الزبادي ونرش الجبن.


إذا اخترنا استخدام عجين الفطير التجاري ، يجب أن نختار واحدة عالية الجودة ، تعتمد على الزبدة الدهنية. ومع ذلك ، يمكننا أيضًا اختيار تحضير العجين في المنزل. الأمر ليس معقدًا ، إنه يستغرق وقتًا أطول فقط.

أولاً ، قم بإعداد اللفائف أو الكرواسون من عجين الفطير. تنتشر عجين الفطير على طاولة العمل وتقطع إلى شرائح بعرض 1 أو حتى 2 سم. افردي العجينة إلى أشكال خاصة مدهونة بالزيت أو الزبدة مسبقًا. توضع في صينية على ورق خبز وتدهن بالبيض المخفوق. تُخبز لفائف البف باستري لمدة 12 دقيقة كحد أقصى ، عند 200 درجة ، أو حتى تنضج بشكل جيد وتتحول إلى لون ذهبي. اتركها لتبرد قبل إزالتها من القوالب المعدنية ، لكن اتركها تبرد تمامًا.


تابعنا على أي من المنصات أدناه وكن على اطلاع دائم بعروضنا الترويجية! نحن دائما نعد شيئا خاصا لك!

اقرأ جميع المعلومات الموجودة على الموقع بعناية!

01.05.2021: مغلق

02.05.2021: مغلق

03.05.2021: مغلق

نقوم بالتوصيل في 40-80 دقيقة!
لدينا 3 نقاط عمل بالقرب منك!

لقد كنا معكم لمدة اثني عشر عاما! شكرا لك لقد نضجنا واتقننا أنفسنا!

المنتجات المصنوعة يوميا من المنتجات الطازجة! من الجيد أن تلعق أصابعك!

يرجى قراءة المعلومات الواردة في الصفحات أدناه بعناية!

الوزن المحدد في الخام.

قد تحتوي المنتجات على مكونات تحتوي على مسببات الحساسية المحتملة: مشتقات الحليب والحليب والأسماك والمأكولات البحرية والكرستاسين والبيض وجلوتين القمح وسوزان والكزبرة والصويا والمستار والجوز والفول السوداني.


عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والبيض والزبدة

وصفة تقليدية من عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا) في طبقات (أسرة) مع الحليب والقشدة والزبدة والجبن. التقييم: 5 & # 8211 11 مراجعات & # 8211 20 دقيقة. وصفات أغذية الأطفال ، وصفات العشاء ، وجبات العشاء في وعاء واحد ، الفطائر. وصفة الفطر مع الجبن والبيض على سرير من عصيدة من دقيق الذرة. ماريانا ، أكل صحي ، وصفات سريعة. ماماليجا مع ليك ، دجاج و جبنة و # 8211 فلافور.

يمكنك أن تقدم على هذا النحو أو مع المعكرونة. وصفة الخطوة السبانخ بالبيض والجبن للاطفال 2 صور.


عصيدة من دقيق الذرة الجبن

المكونات:

طريقة التحضير:

اسلقي الحليب حتى يغلي ، أضيفي القليل من الملح ودقيق الذرة في المطر. اسلقي عصيدة من دقيق الذرة جيدًا ، ثم اتركيها جانبًا ، أضيفي الزبدة والجبن الحلو وقلبي حتى تصبح مثل العجينة.

وصفات اخرى:

تعليق واحد

أنا لست من محبي عصيدة من دقيق الذرة ، لكنني ما زلت أتناول الطعام من وقت لآخر.

اضف تعليق

الحقول التي تحمل علامة * إلزامية! لن يتم نشر عنوان البريد الإلكتروني.
سيتم حذف التعليقات التي تحتوي على إهانات أو لغة بذيئة أو تحريض على خرق القانون أو عنف أو كراهية. نحن نشجع القراء على الإبلاغ عن أي إساءة سيلاحظونها في التعليقات المنشورة على المطاعم الفاخرة.


فيديو: عصيدة بسميد الذرة ورولي بميكس ريجينات الجاهز ولا اروع جربي و ماتخليهاش في القلب (كانون الثاني 2022).